Carnes con estilo |
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Carrillera ibérica con lacado de vino tinto 18€
Magret de pato con manzana y salsa de arándanos 18€ Confit de pato con chutney de frutas y verduras 14€ Tataki de ternera 20€ |
Presa Ibérica 16€
Codorniz rellena de foie y boletus con parmentier de trufa negra 16€ Chuletas de cordero lojeño a la brasa Ternera de la zona (El Palancar) Solomillo 20€ Chuletón s\p Entrecot 16€ Mollejas de ternera al ajillo 14€ |
Restaurante Casa Piolas, C/ Ramón y Cajal nº1 - Algarinejo GRANADA (+34) 958 312 251- info@restaurantepiolas.com
